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B2C, BOOKS TO COSMOPOLITANS / Il blog di Umberto Martino

B2C, manuali – “Le Ricette del Buon Ricordo”, 2010

Una raccolta di 129 ricette che i ristoranti del Buon Ricordo hanno inserito all’interno di questo volume, donando così al lettore dei procedimenti per realizzare alcuni piatti tipici della tradizione italiana e svelando alcuni dei loro segreti frutto della loro lunga esperienza nel campo.

Le ricette del Buon Ricordo (Ebook scaricabile) 

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